INARI Premiks Untuk Otak-otak merupakan tepung campuran adonan yang sudah dimodifikasi dengan tapioka pilihan serta ditambah dengan bumbu-bumbu dan rempah lainnya sehingga memiliki tekstur otak-otak yang khas.
Dengan INARI Premiks Untuk Otak-otak membuat otak-otak menjadi sangat mudah, praktis dan ekonomis tanpa perlu penambahan bumbu lainya.
Untuk 1 bungkus INARI Premiks Untuk Otak-otak 225 g ini bisa menghasilkan kurang lebih 40 buah otak-otak.
INARI Premiks Untuk Otak-otak sudah lulus uji sertifikasi BPOM RI dan Halal Majelis Ulama Indonesia.
Tersedia dalam kemasan 225 g.
Petunjuk Penyajian :
- Siapkan Daging Ikan Giling Halus Untuk 1 Bungkus Tepung Adonan Otak Otak INARI, Daging Ikan Yang Bisa Digunakan Antara Lain Ikan Belida, Tenggiri, Gabus, Dll.
- Tambahkan Butir Putih Telur Dalam Ikan, Aduk Sampai Rata.
- Tambahkan +- 250 ml Air Dingin (Air Es), Aduk Sampai Rata.
- Tambahkan Sedikit Demi Sedikit Tepung Adonan Otak Otak INARI, Aduk Dengan Perlahan Hingga Tercampur Rata.
- Letakan 1 Sendok Makan Adonan Kedalam Daun Pisang, Lalu Gulung Dan Semat Kedua Ujung Daun Pisang Dengan Potongan Lidi.
- Panggang Adonan Dengan Api Kecil Dengan Menggunakan Teflon atau Panggangan Khusus.
- Bolak Balik Otak Otak Sampai Matang.
- Otak Otak Siap Disantap Langsung Atau Disajikan Dengan Cuka Pempek.
Produk Kami juga bisa dibeli online melalui link berikut.
  |
